アップルマンゴーと言っても、実は宮崎県産や鹿児島県産、沖縄の宮古島産など様々な産地のアップルマンゴーがあります。
ブランド高級マンゴーで一躍有名となったのは宮崎県産のアップルマンゴーですが、宮古島産のアップルマンゴーもまったく引けをとらない品質です。
では宮古島産のアップルマンゴーにはどういった特徴があるのでしょうか?
宮古島のアップルマンゴーってどんなマンゴーなの?
宮古島のアップルマンゴーは独自の特徴を持っています。
まず第一に挙げられるのはその甘さと濃厚な味わいです。宮古島の暖かい気候と十分な日照時間のなかで育てられた果実は、糖度が高く、その甘さが口の中に広がり、まるでとろけるような感覚に・・
また、宮古島のアップルマンゴーは果肉が柔らかくてジューシーです。 食感は軽くて舌触りが良く、噛むたびに果汁が広がります。
果肉の色は明るく、黄色から橙色の美しい色合いが特徴です。
さらに、宮古島のアップルマンゴーは大きさも特徴的です。
一般的なマンゴーよりも大型の果実が多く、重量感があります。 そのため、一つの実でたくさんの果肉を楽しむことができます。
宮古島のアップルマンゴーは、その特徴的な甘さと風味、柔らかな食感、そして大きな果実という点で他のマンゴーとは一線を画しています。
なぜ宮古島でアップルマンゴーの栽培が広まったのか
宮古島でアップルマンゴーの栽培が広く行われるようになったのはマンゴーが育つのにぴったりな温暖な気候だから、というだけではありません。
①気候条件
宮古島は暖かい気候であり、アップルマンゴーの栽培に適した環境です。 暖かい気候と豊富な日照時間は、マンゴーの生育と熟成にとって重要な要素です。
②土壌条件
排水性が良い宮古島の土壌は、余分な水分がないためアップルマンゴーの根の成長や栄養吸収に適しています。
③地域の農業振興策
宮古島では、地域の農業振興策や農業指導の取り組みが行われています。
農業組合や農業関連団体が農家を支援し、アップルマンゴーの栽培技術やマーケティングに関する情報を提供し、アップルマンゴーの栽培を広げました。
これらの要素が組み合わさったことで、宮古島でアップルマンゴーの栽培が広まったと言えます。
地域の気候・土壌条件の適性、農業振興策の存在などが、宮古島におけるアップルマンゴーの栽培成功の理由となっているんですね。
宮古島でアップルマンゴーの栽培はいつごろから始まったのか
およそ1960年代から1970年代にかけて宮古島での栽培が始まったとされています。
宮古島の気候や土壌がアップルマンゴーの栽培に適していることがわかり、地元の農家や園芸家が栽培にじっくり取り組んでいきました。
その後、栽培技術の向上や品種改良の努力により、宮島のアップルマンゴーは品質が高く評価されるようになりました。
今では宮古島の特産品として定着し、多くの農家が栽培を行っています。
宮古島産のアップルマンゴーおすすめの食べ方は?
そのまま
新鮮な宮古島アップルマンゴーをそのまま生で食べるのが一番のおすすめです。
果肉の芳醇な香りや自然な甘みをぜひお楽しみください。アップルマンゴーは皮を剥いて、実を切り分けると食べやすいです。
マンゴープリン
宮古島アップルマンゴーを使ったマンゴープリンは、スーパーやコンビニでも多く見かける人気のデザートです。
マンゴーの甘さとまろやかなプリンが絶妙なバランスで、贅沢な味わいを楽しめます。
マンゴーアイスクリーム
宮古島アップルマンゴーを使ったマンゴーアイスクリームもおすすめです。
濃厚なマンゴーの風味が冷たいアイスクリームに溶け込んで、甘さだけでなく爽やかな味わいになります。
マンゴージュース
アップルマンゴーの果肉をミキサーやジューサーで搾って作れば、濃厚でフルーティーなジュースが簡単にできます。
見た目も鮮やかで映えること間違いなし!手軽にカフェ気分を味わってみてはいかがでしょう♪
最近では、かんたんに作れるアップルマンゴーのレシピがたくさんウェブ上にありますので、いろいろな食べ方で宮古島アップルマンゴーの美味しさをぜひ楽しんでくださいね。
宮古島に行ったらアップルマンゴー狩り!
宮古島では一部の農園でアップルマンゴーの収穫体験を楽しむことができます。
アップルマンゴーの収穫時期は主に夏から秋にかけてなので、その時期に合わせて行けば体験できるでしょう。
ただし、収穫体験を行っている農園は限られ予約が必要な場合があります。また、収穫の時期や料金、アクセスなどは各農園によって異なる場合があるため、観光の前に事前に調べたり予約をしておくのがおすすめです。
宮古島のアップルマンゴー狩りは、自然の恵みを感じながら新鮮なマンゴーを楽しむ貴重な体験です!
宮古島に観光へ行く機会があればぜひやってみてくださいね。
宮古島にはアップルマンゴー以外の特産品もいっぱい!
環境の良い宮古島にはアップルマンゴー以外にもたくさんの特産物があります。
今回はそのなかの一部をご紹介しますね!
宮古島パイン
宮古島で栽培されるパインは、香りとジューシーさが特徴です。 独特の風味と豊かな果汁が楽しめます。
宮古島 雪塩
宮古島は海に囲まれており、海水を使用して作られる雪塩が有名です。水分を瞬時に蒸発させる独自の製法により、通常の作り方では蒸発してなくなってしまうニガリ成分を多く含有させ、まろやかな仕上がりになっています。
宮古島黒糖
宮古島では黒糖の製造が盛んです。黒糖は昔ながらの伝統的な製法で作られており、風味豊かで口溶けの良い高品質な黒糖は、料理やお菓子作りに最適です。
宮古島海産物
宮古島周辺の海は豊かな漁場であり、新鮮な海産物が豊富です。新鮮な魚介類を刺し身やお寿司など様々な料理で楽しむことができます。
宮古島 焼き物
宮古島では伝統的な焼き物である宮古焼が作られています。 独特のデザインや風合いが特徴で、食器や花瓶などの陶器製品が人気です。
宮古島のアップルマンゴーは贈り物、お土産にもおすすめ!
濃厚な甘みと豊かな香りのトロピカルフルーツ、アップルマンゴーは特別な贈り物やお土産として贈ればきっとお相手に喜ばれることでしょう!
美味しさだけではなく、そのほかにもおすすめな理由があります。
「希少性と特別感」
アップルマンゴーは希少な品種であり、アップルマンゴーを丸ごと買おうと思っても身近なスーパーなどでは売り場に並ぶことはなかなかありません。
また一般的にはアップルマンゴーというと高級フルーツのイメージがあるため、贈り物として受け取った人は特別感を感じることができます。
「高い栄養素」
アップルマンゴーは栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれております。
贈り物としてアップルマンゴーを選ぶことで、健康を意識した思いやりのある贈り物をすることができます。
「喜ばれるセンスのいいプレゼントがしたい」「特別感あふれる贈り物はなんだろう」とお思いの方には、宮古島のアップルマンゴーが大変おすすめです!
まとめ
宮古島のアップルマンゴーは地元の方に愛され、大切に栽培されてきました。
宮古島の豊かな土壌と気候によって生まれる宮古島のアップルマンゴーは格別の美味しさです。
宮古島までいけないという方も、インターネットでの注文も可能です。
ご自宅用に購入し、家族で楽しむことはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。
産地直送!沖縄宮古島のアップルマンゴーはこちら↓